●更新日 11/21●
今年のボジョレー
石田純一氏が「今年のボジョレーは七色の味」と評価していました。表現力がさすがです。彼がテレビで評価するだけで1割は売上が伸びるんじゃないかな。
そもそもボジョレーは300種類くらいあって、産地などでそれこそ単一の味や価格では無いんですが、ヴィラージュあたりが当たり外れのない味だと思います。
コンビニとかで並ぶボジョレーは酸味がきついですね。何故なんでしょうか(笑)。
私がチョイスしたボジョレー。2800円。
毎年「今年はヴィンテージだ」と過大に評価して売り出しますが、確かに2年前の出来と比べて今年のは深い味で旨いです。つまり不作の時と比べて…が評価の基準なのでしょうか。
元々私は新酒(今年収穫したもの)の色つきワインは好きではなく、オーパスワンやピースポーターのような白が好きなので、ボジョレーに関しては正当な評価が出来ませんが。
みなさんの好きなアルコールは何でしょう。私は断然カクテルです。地方に出張に行った時、楽しみなのが名店巡り。同じドライマティーニでもそれこそ同じ味がありません。中でも京都K6のマルガリータは絶品ですので是非。
邪道と言われるかも知れませんが、ボジョレーにジン(ボンベイサファイア)を少し足すと美味しいですよ。
カクテルとしてお楽しみください(笑)。
BOZZ
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