●更新日 04/14●

食欲探偵コレステ 〜激辛うま!麻婆の海〜


太ってるってなぁーに?早く死ぬってこと〜♪



どうもー、春になってますます肥満度が増すコレステくんです。


えー、本日やってきましたのは、 若者の町高田馬場!!




高田馬場駅を出て、明治通りに向かって早稲田通り沿いに歩いて行くこと8分、コレステの目に見えたのは




四川麻婆豆腐 華家 !!




早速店内に突入です!




店内は約25席、広々清潔な感じです。 中華料理屋さんにありがちな床のベタベタは微塵もございません。




店に入った直後から、あの麻婆豆腐独特のええ香りが・・・
うーん・・・たまりませんな。


中華料理ってのは何でか無性に食べたくなる時がありますよね。

体が欲っしてきましたよー!!

もちろん、華家自慢の麻婆定食を注文!!


コレステ『すいませーん!』

店員さん『はい、よろこんでー』

コレステ『(居酒屋!?)それでは・・華家四川麻婆豆腐定食と・・・』

店員さん『華家四川麻婆豆腐定食には辛さが5段階ございます。こちらをご覧下さい。』



店員さん『[小]が俗に言う普通の辛さです。』

コレステ『(俗に?・・じゃあ小を普通って表記すればいいのでは・・・と思いつつ)じゃあ小で!!』

店員さん『あーざっす!!』

コレステ『(なんで芸人口調なんだろう?)よろしくお願いします。』


辛さが選べるのは、辛いのが好きな人も、辛いのが苦手な人にもありがたいですね。

どんな麻婆が出てくるんだろう・・・?


店内もにわかに盛り上がってまいりました!!

麻婆!麻婆!麻婆!麻婆!三沢!麻婆!麻婆!麻婆!三沢!麻婆!麻婆!三沢!麻婆!麻婆!

会場の皆様、お待たせ致しました。

これより本日のメインイベントを行ないたいと思います!!


料金750円


四川華家


定食代表



四川華家麻婆豆腐定食・・・入場!!


いやー、とにもかくにも豆板醤・山椒・自家製ラー油の

スパイスの効いた良〜い香りがコレステ嗅覚を刺激します!


ご飯(写真はコレステ仕様の大盛り!しかもうまい!)

サラダ(さっぱり甘めのドレッシング!)

スープ(鶏がら?ベースの中華風トロトロ玉子スープ)

ザーサイ(これがまた麻婆に合うんですね)

麻婆豆腐(普通の麻婆とは、色/香りから違う!)



バランスがいいですね〜不摂生が見た目に表れているコレステにはとてもありがたい!


それでは、そろそろ対決の時!!


Go!Fight!!   いっただきまーす!!



あー、ホントいい香り・・・正にうま辛臭がホントたまりません!!





あぁ、オラなんだかワクワクしてきたぞ!

それでは!実食!

 


ん〜、え!?これが麻婆豆腐?

店頭に掲示してあった『辛うまい!』とは正にこの事!


ほんのり味噌の味と、自家製のラー油が効いて独特の辛さ!

広がる コク!!コク!!旨味!!旨味!!




こんなにコクと旨味の効いた麻婆豆腐があるなんて驚きです!

しかも辛さも程好く、うま辛いが舌と鼻、赤い彩が目をも刺激します〜。

ほんのり香るニンニクとニラがよいよい!



食が進む進む!


コレステの額からは気持ちのいい汗が!




食事の汗はうまいもの食ったときしか出ないんですよね。




正に至福の辛さ!

麻婆豆腐の海に溺れたーい!!


ザブーン



ご飯と併せて食せば more better!!




まず、豆腐がうまい!そして麻婆(あん)もうまい!

それぞれがうまいのに関わらず、それが更に調和。


こんな麻婆豆腐食べたことない〜。


もう一度言います。

正に至福の辛さ!!!


あまりの辛うまさに浸っているところ



おーーっと乱入だー!


華家海老チリ飯だー!


なんじゃこりゃー!


こちらはただの海老チリではございません!

大きなぷりっぷりの海老にチリソース、更に玉子を加えた特製海老チリ飯

スパイスの効いた辛さの中に、スーッと広がる玉子の甘み!

これまたご飯に合って鬼ウマっすよ〜(東京の田舎の不良風)


▲エビ!デカ!!


そして2品ともあっちゅうまに!

ご馳走様でーす。



完食!!

ふあぁー、うまいなぁ・・・。

他にも日替わり定食やら、麻婆丼やらいっぱいあってうまそうだったなぁ・・・。


しかしながら辛うまかった。

悔しいですが完敗です!!



次は負けないぜ!!!



何度もリベンジしたくなる四川中華のお店
四川麻婆華家へ是非一度足をお運び下さい。





調査データ

店名:『四川麻婆豆腐華家』
住所:東京都新宿区高田馬場1-3-13第2天台ビル1F
地図↓ JR/東京メトロ東西線高田馬場駅から徒歩約8分

営業時間:11:00〜15:00 18:00〜23:30
定休日:日曜
交通:東京メトロ東西線/JR 高田馬場駅
電話:03-3202-8081
席数:約20席(カウンター6席 テーブル席14席)


お品書き:

■定食類

華家四川麻婆豆腐定食・・・750円

華家海老チリ定食・・・・・・・1200円

華家チンジャオロース定食・・1100円

中華粥定食・・・4種 750円〜850円

ワンタン定食・・・・・・・・・・・・・・750円

とりから揚げ定食・・・・・・・・・・・750円

ハンバーグ定食・・・・・・・・・・・・900円

週替り定食・・・・・・・・・・・・・・・・週替り

大盛り50円  おかわり200円

■飯類

華家四川麻婆豆腐定飯 並盛650円 大盛750円 特盛950円

華家海老チリ飯・・・・・・・・・・・1000円

華家チンジャオロース飯・・・・・・950円

叉焼炒飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・750円

海老炒飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・900円

華家スタミナ飯・・・・・・・・・・・・・・850円

中華まぜ飯・・・・・・・・・・・・・・・・・450円

そぼろ飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・450円

飯類各大盛100円増し

麺類

華家麻婆麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・750円

華家坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・850円

華家酸辛タン麺・・・・・・・・・・・・・・・750円

麻婆焼麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・750円

他数種 各大盛100円増し

各種トッピング なまたまご、ねぎ、バター、野菜・・・・50円〜200円

飲み物  ビール、焼酎、カクテル、ソフトドリンク 450円〜200円

※各種おつまみも揃っております!ここの麻婆は絶対ビールに合う!


ご予算:お一人様600円〜1000円



B級グルメ探求の旅はまだまだ続きます。



食欲探偵コレステ


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