●更新日 04/14●
食欲探偵コレステ 〜激辛うま!麻婆の海〜
太ってるってなぁーに?早く死ぬってこと〜♪
どうもー、春になってますます肥満度が増すコレステくんです。
えー、本日やってきましたのは、
若者の町高田馬場!!
高田馬場駅を出て、明治通りに向かって早稲田通り沿いに歩いて行くこと8分、コレステの目に見えたのは
四川麻婆豆腐 華家 !!
早速店内に突入です!
店内は約25席、広々清潔な感じです。
中華料理屋さんにありがちな床のベタベタは微塵もございません。
店に入った直後から、あの麻婆豆腐独特のええ香りが・・・
うーん・・・たまりませんな。
中華料理ってのは何でか無性に食べたくなる時がありますよね。
体が欲っしてきましたよー!!
もちろん、華家自慢の麻婆定食を注文!!
コレステ『すいませーん!』
店員さん『はい、よろこんでー』
コレステ『(居酒屋!?)それでは・・華家四川麻婆豆腐定食と・・・』
店員さん『華家四川麻婆豆腐定食には辛さが5段階ございます。こちらをご覧下さい。』
店員さん『[小]が俗に言う普通の辛さです。』
コレステ『(俗に?・・じゃあ小を普通って表記すればいいのでは・・・と思いつつ)じゃあ小で!!』
店員さん『あーざっす!!』
コレステ『(なんで芸人口調なんだろう?)よろしくお願いします。』
辛さが選べるのは、辛いのが好きな人も、辛いのが苦手な人にもありがたいですね。
どんな麻婆が出てくるんだろう・・・?
店内もにわかに盛り上がってまいりました!!
麻婆!麻婆!麻婆!麻婆!三沢!麻婆!麻婆!麻婆!三沢!麻婆!麻婆!三沢!麻婆!麻婆!
会場の皆様、お待たせ致しました。
これより本日のメインイベントを行ないたいと思います!!
料金750円
四川華家
定食代表
四川華家麻婆豆腐定食・・・入場!!
いやー、とにもかくにも豆板醤・山椒・自家製ラー油の
スパイスの効いた良〜い香りがコレステ嗅覚を刺激します!
ご飯(写真はコレステ仕様の大盛り!しかもうまい!)
サラダ(さっぱり甘めのドレッシング!)
スープ(鶏がら?ベースの中華風トロトロ玉子スープ)
ザーサイ(これがまた麻婆に合うんですね)
麻婆豆腐(普通の麻婆とは、色/香りから違う!)
バランスがいいですね〜不摂生が見た目に表れているコレステにはとてもありがたい!
それでは、そろそろ対決の時!!
Go!Fight!! いっただきまーす!!
あー、ホントいい香り・・・正にうま辛臭がホントたまりません!!
あぁ、オラなんだかワクワクしてきたぞ!
それでは!実食!
ん〜、え!?これが麻婆豆腐?
店頭に掲示してあった『辛うまい!』とは正にこの事!
ほんのり味噌の味と、自家製のラー油が効いて独特の辛さ!
広がる コク!!コク!!旨味!!旨味!!
こんなにコクと旨味の効いた麻婆豆腐があるなんて驚きです!
しかも辛さも程好く、うま辛いが舌と鼻、赤い彩が目をも刺激します〜。
ほんのり香るニンニクとニラがよいよい!
食が進む進む!
コレステの額からは気持ちのいい汗が!
食事の汗はうまいもの食ったときしか出ないんですよね。
正に至福の辛さ!
麻婆豆腐の海に溺れたーい!!
ザブーン
ご飯と併せて食せば more better!!
まず、豆腐がうまい!そして麻婆(あん)もうまい!
それぞれがうまいのに関わらず、それが更に調和。
こんな麻婆豆腐食べたことない〜。
もう一度言います。
正に至福の辛さ!!!
あまりの辛うまさに浸っているところ
おーーっと乱入だー!
華家海老チリ飯だー!
なんじゃこりゃー!
こちらはただの海老チリではございません!
大きなぷりっぷりの海老にチリソース、更に玉子を加えた特製海老チリ飯
スパイスの効いた辛さの中に、スーッと広がる玉子の甘み!
これまたご飯に合って鬼ウマっすよ〜(東京の田舎の不良風)
▲エビ!デカ!!
そして2品ともあっちゅうまに!
ご馳走様でーす。
完食!!
ふあぁー、うまいなぁ・・・。
他にも日替わり定食やら、麻婆丼やらいっぱいあってうまそうだったなぁ・・・。
しかしながら辛うまかった。
悔しいですが完敗です!!
次は負けないぜ!!!
何度もリベンジしたくなる四川中華のお店
四川麻婆華家へ是非一度足をお運び下さい。
調査データ
店名:『四川麻婆豆腐華家』
住所:東京都新宿区高田馬場1-3-13第2天台ビル1F
地図↓ JR/東京メトロ東西線高田馬場駅から徒歩約8分
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜23:30
定休日:日曜
交通:東京メトロ東西線/JR 高田馬場駅
電話:03-3202-8081
席数:約20席(カウンター6席 テーブル席14席)
お品書き:
■定食類
華家四川麻婆豆腐定食・・・750円
華家海老チリ定食・・・・・・・1200円
華家チンジャオロース定食・・1100円
中華粥定食・・・4種 750円〜850円
ワンタン定食・・・・・・・・・・・・・・750円
とりから揚げ定食・・・・・・・・・・・750円
ハンバーグ定食・・・・・・・・・・・・900円
週替り定食・・・・・・・・・・・・・・・・週替り
大盛り50円 おかわり200円
■飯類
華家四川麻婆豆腐定飯 並盛650円 大盛750円 特盛950円
華家海老チリ飯・・・・・・・・・・・1000円
華家チンジャオロース飯・・・・・・950円
叉焼炒飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・750円
海老炒飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・900円
華家スタミナ飯・・・・・・・・・・・・・・850円
中華まぜ飯・・・・・・・・・・・・・・・・・450円
そぼろ飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・450円
飯類各大盛100円増し
麺類
華家麻婆麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・750円
華家坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・850円
華家酸辛タン麺・・・・・・・・・・・・・・・750円
麻婆焼麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・750円
他数種 各大盛100円増し
各種トッピング なまたまご、ねぎ、バター、野菜・・・・50円〜200円
飲み物 ビール、焼酎、カクテル、ソフトドリンク 450円〜200円
※各種おつまみも揃っております!ここの麻婆は絶対ビールに合う!
ご予算:お一人様600円〜1000円
B級グルメ探求の旅はまだまだ続きます。
食欲探偵コレステ
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