ファーストフード業界の裏側

〜 アルバイトで月50万円の裏金を稼いだ男 〜



最もポピュラーなバイトである、ファーストフード業界。
読者の方でも、一度は何かしらの店で働いたことのある人もいるのではないでしょうか?
この業界、多種多様ではありますが、誰にでも出来る業種なだけに、給料もとてもポピュラーな値段を提示されます。 店にもよりますが、時給800〜1000円というところが一般的ではないでしょうか?
繁華街に有る店舗だと100円ほど高くなるようですが、だいたいはこんな値段だと思います。
で、実際にファーストフードで働いた人なら解ると思いますが、どの店にも最低一人は店の為に滅私奉公するバイトがいます。 一日13時間ほどの勤務時間を、月2回ほどの休みで働くフリーターのことですが、こんな労働基準法を嘲笑うのような勤務をしたところで、1000×13×28+深夜割り当て≒40万前後にしかなりません。 極論してしまうと、ファーストフードはたいして割のいい仕事では無いんですよね。
今回は、そんなファーストフード業界で、月に50万もの裏金を稼いだ人の話です。

S氏(25歳)   フリーター歴7年 高校卒業してからフリーター一筋
当時働いていた店 某牛丼チェーン店 東京都O区K方面の店舗
平均月収     22万円+裏金

写真1
あくまで、イメージ画像(だと思います)


山木:え〜、いきなり聞いてしまってアレなんですが、裏金は幾らくらい稼いでいたんですか?
S氏:一ヶ月にだいたい、30〜50万円くらいですね。
山木:そんなに!?普通の給料よりも、高くないですか??
S氏:多いですよ。週6で、10時間くらい働いていたから20万くらいが正規の金額ですから。
山木:二倍以上の裏金ですか・・。 差し支えなければ、やり方を教えて貰えます?
S氏:いいですよ。別に難しくはないんですが、どこの店でもできるってもんでもないですし。


注意!
ここから先の話は、犯罪です。 探偵ファイルでは、これらの行為を推奨している訳ではありません。 また、記事中の団体及び、個人に意図的な要素は存在しません。 お問い合わせには、一切応じかねます。


S氏:えっと、社員がいないことが前提です。そして、一緒に働いている他のバイトが協力してくれな
   いとできません。まぁ、どこの店舗も深夜はバイトだけになるのが殆どだから、おのずと実行で
   きるのは深夜になるわけです。むしろ、悪友の存在が鍵なんですけどね。
山木:なるほど。自分だけじゃなく、他のバイト仲間も巻き込んじゃうんですね。
S氏:そうです。で、次に僕の働いていた店は先に食券を買うシステムなんですが、この機械を止めま
   す。そうするとお客は、店員に直接お金を払って注文するようになるわけなんですね。その金を
   貰っちゃうだけの話なんですよ。 ただ、これだけ・・・難しくも何ともないでしょ?
山木:言葉だけで聞くとそうですね。怪しまれる事とかは無いんですか?
S氏:ありますよ。でも、深夜だから、メンテナンスの為に券売機を止めているって言えば、別にそれ
   以上は誰だって突っ込まないでしょ?一日、3時間とか時間を決めてやれば、まずは平気です。
   僕のいた店は、駅に近いせいか、深夜でも来客は多い方だったんです。 

一人の単価が500円だとしても、一時間に20人は来るから3時間で3万円。2人で山分けしても、20日出れば30万ですから・・・止められません。


写真2
これも、券売機システムの弊害でしょうか。※画像は、あくまでもイメージ画像(なはずです)


山木:バレる時は無かったんですか?
S氏:無いですね。レジの金を動かすとバレちゃうから、釣銭や専用のレジを全部自分で用意して....。
   使った食材は廃棄したということにすれば良いんですから。堂々としていれば、大丈夫ですよ。

こうした裏技を繰り返し、最高で50万もの裏金を稼いだこともあると、得意気に話すS氏。
その表情には、店への背任行為をすることによる後ろめたさといったものは感じられません。


写真3
しつこいようですが、イメージ画像です


S氏バイトなんて、自分が楽できればいいんですから。楽して、大金が
  入ればそれにこしたことはないでしょう?


   バイトだけしかいない店なんて、犯罪者の集団と
  たいして変わりませんよ。



なるほど...。 牛丼の宣伝に「美味い。安い。早い。」とありますが、そのフレーズを地でやっちゃってるわけですね。 確かに、「誰でもできて、大金が手に入る」には、法を犯すしかないわけなのですが、これを見ている読者諸兄には、安易に悪事に手を染めて欲しくないものです。


山木:今は、この店では働いてないんですよね。 そんな美味しい裏技を持ってるなら、何で辞めちゃ
   ったんですか?
S氏:店員の人数が少なくなってきて、社員が夜も入ることが多くなってきたんですよ。先にも言いま
   したけど、社員がいたらできませんから。一ヶ月の裏金が、10万とかになるんだったら、他にも
   美味しいバイトは有りますからねぇ・・・。


確かに、監視している人間がいないと、甘い汁を吸いたくなる誘惑に負ける事も起きるかもしれません。 皆んながやっているワケでは無いのでしょうが、バイトだけに任せておくと、大変なことになるのかも?


( 探偵ファイル )


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