どれだけ食えば気が済むのか！

札幌中央区南４西２にある磯金は自分の中で最高の部類に入る居酒屋？です。
？としたのは、果たして居酒屋の範疇に入るかどうか疑問だから。



入口は客でごったがえしてます。でも店内はゆとりもあるし某居酒屋のようにうるさくないです。
さて、ここで注意書きをひとつ。
くうねるあそぶのコンテンツでオチを期待しないでください。
他の記者がびびって書かなくなりました（笑）
気にする必要はない、と私はスタッフに言ってきかせますが、たまに中・高校生から
ここの記事はオチがなくてつまらない。
といったメールが来て、それを気にしてしまうのです。
情報コンテンツにいったい何を求めているのかと。
テレビでもいろんな番組があるように、食やスポーツの番組でお笑いを期待されても記者が困るだけです。
この先も、くうねるあそぶは大人だけが読んでくれるコンテンツでありたいと思います。
どうかご理解のほどをよろしくお願いします。


さて、話に戻ります。
この磯金（いそきん）料理がとにかく旨い。でもって安い。
どっかの汎用居酒屋チェーンと訳が違います。



うには本物の海水に浸かって出てきます。



キンキは身がプリプリです。しかもデカイ。大きさを比較対照するものを置き忘れてちょっとわかりずらいですが、自分はこんな大きいのは見たことないです。

あ、大きさがわかる画像がありました。



被写体のＪ君、自分と同じくらい背丈がデカイです。なので一品一品の大きさがおわかりいただけるかと。手前右がサンマ。こんなデカイの東京じゃまず見ないです。しかも脂が乗って最高に旨い。どの一品も北海道ならではの鮮度と味が楽しめます。




どれだけ食う気なのか。これ、すべてＪ君がオーダーした料理です。
名物の磯金コロッケは余裕で普通のコロッケ３個分のボリューム。
しかもたっぷりと極上の肉が詰まってます。



メニューの一部分です。生産者の紹介が書かれていて素材に頑固なこだわりも垣間見えます。



どうですか？
メニューを見るだけで涎が出るお店。
札幌に行った折にはぜひ立ち寄ってみてください。



BOSS