●更新日 05/31●
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客の盗撮や暴言で炎上のイタリア料理人、有名店の不正暴露?真偽を取材





イタリア料理店のシェフが更新するブログに過激な発言や画像が数多く見つかり、物議を醸した。料理を出してもひたすら写真を撮り続けるばかりの客が来て、その態度が気に入らないという。それを理由に、客を盗撮した画像をブログに掲載。

ブログ

彼は、店先に置かれた看板が先頃話題になった人物だ。それが理由でブログが注目され、盗撮画像が発見された。銅像に乗って撮影した画像をブログに掲載し、市役所から削除依頼が来たこともあるという。区役所に連絡した人物を「知恵おくれ」、「うんこ野郎」と批判。

店先に置かれた看板

突然予約をキャンセルした人物の、苗字や電話番号の一部を晒したこともある。その人物の予約は受けないようにと他店に呼びかけ、「殺す。見つけたら 絶対に殺す!」と記した。これらの内容が話題になり、ブログの過去ログ等から店舗が特定された。

ブログ

現地を訪れた人が撮影し、ネット上にアップロードした画像の一部

三越の松山店で開催されたイタリアフェアにも言及。期間中、有名イタリア料理店「アルポルト」オーナーシェフの片岡護氏による調理やトークのイベントがあった。本人曰く、片岡氏とは旧知の仲らしいが、批判を展開。「店を任すことのできない見習いに、作らせるに違いない」、「彼が仮設テナントで作ることは10000%ない」と断言した。

写真

三越へ「有難がって食べに行く奴の気がしれない」という。当サイトでは、アルポルトに取材した。同店では、本件を把握していなかったそうだ。情報を提供したところ、後日、マネージャーより回答を得た。三越の松山店では例年このイベントを行っているが、片岡氏は毎回、客の目の前で自ら料理を作るという。

片岡氏が同行しない臨時出店の場合も、調理を担当するのは入店6年目のスタッフであり、「見習い」などではないとのこと。ブログの内容は全く嘘であり、迷惑かつ営業妨害であるという。

その他の証拠画像は、こちら

※モザイク加工は当サイトによるもの



高橋 高橋


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