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得意料理はうどん!
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ファンにつけてもらった呼び名“はちゅ”をDVDのタイトルにしている松嶋初音チャン。グラビアの友達には“はーちゃん”や“まーちゃん”とよばれているそう。
最近うどん作りに凝ってるいう。いまどきの女の子にしてはめずらしく料理が得意なようで、うどんもスーパーに売っている生麺でドンブリに盛るのではなく、粉を練って作る本格派。和風、洋風、中華風などさまざまにアレンジを加えて仕上げているようだ。
小学校の頃から、自分の食事を作ることが多かったという彼女。料理番組でおなじみの栗原はるみに憧れているのだとか。
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