●更新日 04/24●






すき家の値上げ:肉20%増量は本当か検証





4月15日午前9時より、すき家の牛丼が値上げしました。
いままで並盛税込291円だったものが税込350円
大盛410円が470円になりました。

すき家の値上げ:肉20%増量は本当か検証

値上げに伴い、ニューバリューと称して具材(肉と玉ねぎ)を20%増量との事だが、果たして、本当だろうか?
そもそも、増量する前の元々の重量すら知らない。
すき家では米や具材の具体的なグラム数は非公開である。
たぶんマニュアルなどでキッチリと規定されているはずだが
すき家でバイトした事がないので具体的な数値は分からないです。

そこで、値上げ数日前からすき家に通って計量してみました。
振り幅があるはずなので並・中盛・大盛を各2回ずつ計測。
肉のカス1つ残さないくらい丁寧に計りました。

※全て同一店舗のものによる(店員・時間帯は流石にランダム)
※米の量は全体量−丼器重量−具材重量で逆算しています
※記者は少食で胃が小さいため特盛り以上は食べきれないため断念
※米に染み込んだ汁まではさすがに回収できないがそれは値上げ前も値上げ後も条件は一緒なので考えない事とする



すき家の値上げ:肉20%増量は本当か検証

その結果
【値上げ前】
並盛1 肉 79g 器449g 米247g
並盛2 肉 75g 器447g 米273g

中盛1 肉147g 器406g 米228g
中盛2 肉123g 器405g 米231g

大盛1 肉103g 器493g 米364g
大盛2 肉 99g 器492g 米368g

そして【値上げ後】
並盛新 肉 85g 器455g 米271g
中盛新 肉128g 器396g 米200g
大盛新 肉110g 器492g 米340g

すき家の値上げ:肉20%増量は本当か検証

値上げ後はまだ各1食しか計測していないのでたまたまかもしれないですが、今回はこんな結果でした。
残念ながら20%増量に達してはおらず、並盛と大盛は7〜8%くらいの増量か。
中盛については値上げ前の重量幅がでかすぎて正直よくわからん。



オナン オナン


このエントリーをはてなブックマークに追加


関連ニュース



探偵ファイルのTOPへ戻る